Nuovo latte per neonati allergici

È allo studio un nuovo latte «speciale» per i piccoli allergici al lattosio con il quale i ricercatori puntano a ridurre la percentuale dei bimbi intolleranti.

  La ricerca è internazionale e, per l’Italia, partecipano i pediatri dell’ospedale Bambin Gesù con quelli dell’Università «La Sapienza» di Roma. Lo studio verrà presentato oggi in occasione di un convegno dedicato all’allergia alle proteine dal latte vaccino, organizzato dall’ospedale pediatrico romano. «Rispetto alle altre formule questa dà una maggiore probabilità che la reazione allergica non si presenti perché le proteine sono rese più piccole per poter sfuggire agli anticorpi del piccolo», spiega Alessandro Fiocchi, responsabile di allergologia al Bambin Gesù. È in corso la sperimentazione del nuovo latte. L’allergia al latte in Italia colpisce lo 0,8% dei bambini.

Corriere della Sera, 29 ottobre 2013, pag, 29