Ecco la molecola proteggi-cancro

Il latte materno

  Uno studio italiano (istituto scientifico Burlo Garofolo, Trieste) su Journal of Human Lactation ha rilevato alte concentrazioni nel latte umano di Trail, una molecola il cui ruolo antitumorale potrebbe essere rilevante. I ricercatori hanno preso campioni di colostro (il primo latte disponibile per i neonati), latte materno maturo, siero di donne sane e formule lattee e hanno dosato il Trail: la concentrazione nel colostro e nel latte umano è risultata rispettivamente circa 400 e 100 volte quella del sangue. Il Trail è risultato invece del tutto assente nei latti artificiali. Il Trail solubile rappresenta ora un forte candidato per spiegare l’effetto biologico complessivo dell’allattamento al seno nei confronti del cancro.

La Repubblica, 11 settembre 2012, pag.32